Sweco bloggar

Följ våra experter – ta del av det senaste inom teknik och arkitektur.

Kokbok utan kok recept 3

19 januari 2017 i Ventilen

Nu var det länge sedan det kom recept på den här bloggen. Vad passar då bättre att det kommer tre på en gång? Enligt Kokbok utan kok är nästa recept Tre varianter på melon. Men vem är jag om jag inte kan ändra lite på de här recepten, kanske rent av förbättra dessa ur ett hållbart perspektiv?…

Läs Mer

Kokbok utan kok recept 2

18 november 2016 i Ventilen

I kokbok utan kok är det andra receptet Långkokt ägg med hyvlad sparris och tryffelmajonäs. Det låter ju supergott men här stöter jag på problem. Lotta Lundgren (som är hjärnan bakom dessa recept) har nämligen tillagat sitt ägg i diskmaskinen, och det är ju toppen att göra två saker på en gång. Att utnyttja det…

Läs Mer

Kokbok utan kok recept 1

14 november 2016 i Ventilen

Som jag nämnde i tidigare inlägg kommer jag inte kunna tillaga alla recept exakt som det står i Kokbok utan kok pga allergier, funkar ej ur ett hållbart perspektiv eller rena praktiska skäl. Har tex ej möjlighet att hänga upp ett köttstycke i lägenheten på tork. Första receptet i Kokbok utan kok är Ostron med…

Läs Mer

VVS-blogg goes matblogg

23 september 2016 i Ventilen

Under semestern funderade jag på idéer till bloggen. Förväntningarna jag har byggt upp vill jag ju upprätthålla 🙂 Att inte bara skriva om teknik, utan att försöka få in lite andra perspektiv i vvs-tillvaron. Snart kom jag att tänka på att Sweco har varit inblandad i en egen kokbok, Kokbok utan kok. Tillsammans med tv-personligheten Lotta Lundgren tog man…

Läs Mer

På sweco.se använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Vi lagrar ingen personlig data. Om du inte accepterar cookies kan du stänga av det via din webbläsare.